PASTEL GORENG ISI AYAM,SAYUR + TELUR

Minggu lalu di sempatin membuat pastel isi ayam sayur plus telur, dimakan bareng keluarga. Anak anak suka, dimakan pakai saus sambal bangkok, atau lombok biji juga ok banget. Kalau aku dah nyomot bolak balik, doyan banget.

Pastel ini sesuai dengan keinginan ku, kulit tipis renyah dengan isian yang padat terasa, terasa ayam nya, sayur nya juga telurnya, jadi membuat ku puas makan nya. ternyata ada trik agar si kulit pastel ini bisa renyah, tambahkan tepung maizena pada adonan kulit nya.